LADRON DE CORAZONES

Método: Batido
Función: Refrescante
Cristalería: Copa Huracán
Ingredientes:
• 02 onzas de pisco torontel • 0.5 onza de jugo de maracuyá • 04 onzas de chicha morada • 01 onza de crema de coco • 01 rodaja de limón • 02 marrasquinos rojos • 06 hielos grandes
Preparación:
1 Poner a enfriar la copa huracán. 2 Colocar dentro de la coctelera el pisco torontel, el jugo de maracuyá, la crema de coco, la chicha morada y los hielos. 3 Batir la coctelera enérgicamente por unos 8 a 10 segundos con ritmo. 4 Ayudados de un colador de gusanillo servimos directamente en la copa el contenido.
Decoración:
Rodajas de limón y marrasquinos rojos          Bartender: Juan Carlos Mau Meza