CHICHA TU MA!

  Cristalería: Copa Martini previamente fríaMétodo: Verter todos los ingredientes en una coctelera con abundantehielo, batir por 8 segundos y servir. Aromatizar con un twist de naranja ydecorarla con el mismo. Ingredientes:2 oz de pisco puro quebranta½ oz de triple sec½ oz de lime juice2 ½ oz de chicha morada¼ oz. de zumo de maracuyáAutor: Tony Abe...

Leer Mas

El dulce gusto por el alcohol

 Si tu debilidad son los dulces, te recomendamos que te vayascon cuidado con las copas. Un nuevo estudio publicado en la revista Alcoholism:Clinical & Experimental Research explica que las rutas neurológicas queregulan la respuesta corporal a lo dulce y al alcohol son las mismas, así queambos hábitos pudiesen estar relacionados.Ya se sabe que si se condiciona a un animal para quedesarrolle un gusto por el alcohol, éste también desarrollará...

Leer Mas

PATO A LA CERVEZA

INGREDIENTES:- 8 presas de pato - Ají mirasol- Cerveza - Sal - Pimienta- Ajos- Sazonador - CebollaPREPARACIÓN:Dorar las presas de pato en una sartén con poco aceite yreservar en un bol. Agregarle los condimentos y la cerveza, dejar reposar poruna hora. En una olla poner aceite, dorar el ají, los ajos, agregar la cebollay dejar que blanquee, luego incorporar las presas de pato con toda la cervezadejar cocer. Cuando el pato este tierno y con el jugo...

Leer Mas